Cacoal

Potencial da agroindústria de Cacoal é tema de pesquisa

segunda-feira, 29 de agosto de 2016

A implantação do Selo de Inspeção Municipal (SIM), permite a comercialização dos produtos agroindustriais.

Potencial da Agroindústria de Cacoal é tema de pesquisa universitária e o projeto com todas as suas definições foi apresentado no gabinete do prefeito nesta segunda-feira (29). Segundo a acadêmica de administração de empresas, da Universidade Federal de Rondônia, Simone Cardoso Breda, o objetivo da pesquisa é verificar a preferência do cliente com relação ao sabor e marca de iogurte. Produto de Cacoal se destacou em relação a outras marcas famosas. “Cacoal é uma vitrine para demonstrar o potencial da agroindústria da nossa Região. Durante a pesquisa o iogurte da nossa região não perdeu em quase nada para as marcas famosas, demonstrando que nossos produtores estão a frente em termos de qualidades de produtos e preços. As empresas do município são um exemplo da força do crescimento que o setor possui e esse potencial demonstra a grandiosidade da agroindústria da nossa região”, revela Simone.

O município possui cerca de 40 agroindústrias que fornecem diferentes produtos para Rondônia e região. Os produtos cacoalenses mostram qualidade e inovação durante feiras e exposições e estão sendo destaque trazendo produtos diferenciados e disposição para agregar novos mercados. Resultados de uma qualidade que tem dado certo. Segundo o secretário de agricultura Clarindo Rosa, as agroindústrias de Cacoal passaram a existir a partir da implantação do Selo de Inspeção Municipal (SIM), que permite a comercialização dos produtos agroindustriais. Iogurte, biscoitos, mandioca frita, cachaça entre outros produtos mostram a diversidade e criatividade das agroindústrias cacoalenses.

Resultado da pesquisa
Segundo a pesquisa, o iogurte Eliete, embora seja desconhecido, perdeu apenas em aparência para os iogurtes de marcas famosas, pois segundo as pessoas que provaram os produtos tinha menos cor. Já em sabor e textura, foi considerado igual ou melhor que os de marcas famosas. Outro item que se destacou foi o preço que as população estava disposta a pagar por uma bandeja com 6 unidades desses produtos e mais uma vez o Eliete saiu na frente com R$4,75 enquanto os outros variam de R$ 4,12 e R$ 3,80. Os resultados foram obtidos através da aplicação de teste cego com 50 pessoas e de um questionário específico para verificar a preferência do cliente com relação ao sabor e marca de iogurte. Foram analisadas amostras de dois iogurtes famosos e uma amostra de um da região, o Eliete.

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